Lufttorkad Skinka (Suha Šunka)

Äkta dalmatinsk suha Sunka från Pivac – tillverkad av urbenad skinka som saltas med havssalt och får torka långsamt i den dalmatiska bergsluften. Den traditionella processen ger en kraftig men elegant smak med mjuk sälta och en len, balanserad konsistens. En klassisk delikatess som påminner om prosciutto men med tydligare karaktär och djupare smak. Perfekt till charkbrickan, i tunna skivor på bröd eller som förrätt med ost och vin.

• Ursprung: Dalmatien, Kroatien 🇭🇷

• Vikt: ca 1,2 kg (pris baserat på 219 kr/kg)

• Förvaring: Kylt +2 till +8 °C

• Leverans: Kylfrakt 1–2 dagar