La Chinata Pimentón de la Vera Söt Paprika 70g

Rökt paprikapulver från La Chinata, tillverkat i regionen La Vera i Cáceres i Spanien.

Pimentón de la Vera framställs genom att röda paprikor av sorterna Ocales (Jaranda, Jariza, Jeromín) och Bola torkas långsamt över rök från glödande ekved. Den långsamma rökningen ger paprikan dess karakteristiska arom, djupa färg och rika smak som gjort kryddan världsberömd.

Denna variant – Dulce (söt) – har en mild och rund smak utan hetta och passar perfekt i klassiska spanska rätter som paella, chorizo, tapas och grytor.

Produkten är DOP-skyddad (Denominación de Origen Protegida) vilket garanterar att paprikan kommer från La Vera och produceras enligt traditionella metoder.

Smakprofil
Mild, söt och aromatisk med tydlig rökt ton.

Passar till

• Paella
• Tapas
• Grytor och soppor
• Grillat kött
• Marinader och rubs

Ingredienser
Paprikapulver.

Ursprungsmärkt: DOP Pimentón de la Vera

Produkt: Rökt paprikapulver (söt)
Varumärke: La Chinata
Ursprung: Spanien

Nettovikt: 70 g

Förvaring: Torrt och svalt.