Liguori Bucatini No 6 IGP 500 g

Pasta Liguori, grundat 1795, är en av Italiens äldsta pastamakare. Denna bucatini är tillverkad av finaste durumvete och torkas långsamt i upp till 18 timmar för att bevara smak, struktur och näringsämnen.

Pastan formas genom bronsvalsar vilket ger en grövre yta – perfekt för att fånga upp såsen.

Bucatini liknar spaghetti men är tjockare och har ett hål i mitten, vilket gör den idealisk till fylligare och något kraftigare såser.

IGP-certifieringen garanterar ursprung och kvalitet, och produktionen sker med stark miljöprofil.

Smak & karaktär
Fast och al dente med rustik yta som binder såsen väl.

Användning
• Till amatriciana
• Till kraftigare tomatsåser
• Till pancetta och pecorino
• Till mustiga grytor

Ingredienser:
DurumVETEmjöl.

Allergiinformation:
Innehåller GLUTEN.
Kan innehålla spår av SOJA och SENAP.

Produkt: Pasta
Sort: Bucatini No 6
Varumärke: Liguori
Certifiering: IGP
Ursprung: Italien
Förpackning: 500 g
Torktid: Ca 18 timmar
Formning: Bronsvalsad
Förvaring: Torrt och svalt