Mums ajvar mild är en traditionell balkansk ajvar gjord på grillad röd paprika och aubergine. Den höga andelen paprika ger en djup och fyllig smak, medan auberginen bidrar med rundhet och mjuk konsistens.

Den milda profilen gör ajvaren mycket mångsidig och lätt att kombinera med både kött, chark och ost. Ett utmärkt val för dig som vill ha autentisk ajvar utan hetta.

Smak & karaktär
Mild, rund och fyllig med tydlig paprikasmak.

Användning
• Till grillat kött och korv
• Chark- och ostbrickor
• Smörgåsar och wraps
• Meze, tapas och buffé