Paprika i grädde strimlad (stark) görs på somborka-paprika, känd för sin tydliga hetta och aromatiska smak. Paprikan strimlas tunt och blandas med grädde, vilket ger en balanserad kombination av krämighet och kryddighet.

Den lena konsistensen mildrar hettan utan att ta bort karaktären, vilket gör rätten både smakrik och lätt att äta. Serveras oftast kall som tillbehör, men passar även utmärkt till grillat kött, chark och rustika rätter.

Smak & karaktär
Tydligt stark med krämig fyllighet och aromatisk paprikasmak.

Användning
• Till grillat kött och kyckling
• Till chark- och ostbrickor
• Som kryddigt tillbehör till bröd
• Del av meze, buffé eller tapas