Plommonmos är en klassisk fruktprodukt med rötter i balkansk och centraleuropeisk matkultur. Den långsamma tillagningen ger en koncentrerad smak och mjuk konsistens som framhäver plommonens naturliga sötma och syrlighet.

Mosen passar lika bra till söta rätter som till salta kombinationer. Prova den till ost, som fyllning i bakverk eller som tillbehör till pannkakor och våfflor.

Smak & karaktär
Fyllig, fruktig och naturligt söt med lätt syrlig ton.

Användning
• Till pannkakor, våfflor och gröt
• Som fyllning i bakverk
• Till desserter och yoghurt
• Som tillbehör till ost och chark