Skip to product information
1 of 1

Chark Kungen

Comté AOP ARNAUD 18 months Fort des Rousses 3.3 kg

Comté AOP ARNAUD 18 months Fort des Rousses 3.3 kg

Regular price 100 kr
Regular price Sale price 100 kr
Sale Sold out
Taxes included.
Quantity

A selected delicacy that is just as suitable for everyday use as it is for parties – easy to serve and hard to get tired of.

  • Flavor profile: simple and delicious – easy to combine.
  • Suitable for: picking, everyday wear and parties.
  • Storage: store according to instructions on the packaging.

Allergens and nutritional values: see packaging.

Om produkten

Comté AOP Arnaud 18 månader tillverkas av opastöriserad komjölk i Jurabergen i Frankrike. Sedan 1907 har Fromagerie Arnaud arbetat med tradition, hantverk och noggrann lagring – värderingar som lever vidare genom generationer av ostmakare.

Den långa lagringen ger osten en fast men smidig konsistens och en komplex smakprofil med toner av hasselnötter, mandel och smält smör. Smaken utvecklas med en lätt fruktighet, subtil pepprighet och en aning söt avslutning.

Smak & karaktär
Nötig, aromatisk och balanserad med krämig textur.

Användning
• På ostbrickan
• Till rött eller fylligt vitt vin
• I gratänger och varma rätter
• Till chark och rustikt bröd

Ingredienser

Ingredienser:
Opastöriserad koMJÖLK, mjölksyrakultur, salt, löpe.

Allergiinformation:
Innehåller MJÖLK.

Fakta & ursprung

Produkt: Hårdost AOP
Namn: Comté Arnaud
Lagringstid: 18 månader
Ursprung: Jura, Frankrike
Mjölktyp: Komjölk (opastöriserad)
Konsistens: Fast med krämig känsla
Vikt: ca 200 g
Förvaring: Kylvara

View full details