Skip to product information
1 of 1

Chark Kungen

Manchego Curado PDO ca 200 g

Manchego Curado PDO ca 200 g

Regular price 90 kr
Regular price Sale price 90 kr
Sale Sold out
Taxes included.
Quantity

A selected delicacy that is just as suitable for everyday use as it is for parties – easy to serve and hard to get tired of.

  • Flavor profile: simple and delicious – easy to combine.
  • Suitable for: picking, everyday wear and parties.
  • Storage: store according to instructions on the packaging.

Allergens and nutritional values: see packaging.

Om produkten

Manchego Curado PDO tillverkas av mjölk från Manchega-får i La Mancha, Spanien. Det extrema klimatet och den unika vegetationen i området bidrar till mjölkens höga kvalitet och den karakteristiska smaken.

Denna variant är lagrad i cirka 6 månader, vilket ger en kompakt men något krämigare konsistens med tydlig, balanserad smak och lätt syrlig ton. En klassisk pressad fårost med mycket karaktär.

Smak & karaktär
Fyllig, lätt syrlig och aromatisk med fast men smidig konsistens.

Användning
• På ostbrickan
• Till tapas och chark
• Till rött vin eller sherry
• I sallader eller riven över mat

Ingredienser

ngredienser:
Pastöriserad MJÖLK från Manchega-får, salt, stabiliseringsmedel (kalciumklorid), löpe, mjölksyrabakterier, konserveringsmedel (lysozym från EGG).
Svål: konserveringsmedel (E235).
Färgämnen: E150a, E160b.

Allergiinformation:
Innehåller MJÖLK och ÄGG.

Fakta & ursprung

Produkt: Pressad fårost
Namn: Manchego Curado PDO
Ursprung: La Mancha, Spanien
Mjölktyp: Fårmjölk (pastöriserad)
Lagringstid: ca 6 månader
Konsistens: Kompakt, något krämig
Vikt: ca 200 g
Användning: Klar att servera

View full details