Skip to product information
1 of 1

Charkkungen

Prosciutto CASTEL DI SEPTE Whole approx. 6 kg

Prosciutto CASTEL DI SEPTE Whole approx. 6 kg

Regular price 43 kr
Regular price Sale price 43 kr
Sale Sold out
Taxes included.
Quantity

Classic air-dried ham with a mild saltiness and a nice sweetness. Perfect for antipasti or sandwiches.

  • Flavor profile: balanced saltiness with a clear, classic charcuterie character.
  • Suitable for: charcuterie, sandwiches, pasta or as a topping.
  • Storage: Keep cool. Once opened, seal and store in the refrigerator.

Allergens and nutritional values: see packaging.


Product information from supplier:

Prosciutto “Castel di Septe” – Boneless . About 100g

Om produkten

Prosciutto Castel di Septe är en traditionell italiensk lufttorkad skinka, noggrant producerad för att ge en jämn kvalitet och balanserad smak. Skinkan är benfri och bearbetas med stor precision, där varje steg i processen syftar till att bevara råvarans naturliga karaktär.

Efter en långsam tork- och mognadsprocess utvecklar prosciutton en mild, rund smak med lätt sötma och behaglig sälta. Den vakuumförpackas först när rätt mognadsgrad uppnåtts, vilket säkerställer optimal smak, konsistens och hållbarhet.

Smak & karaktär
Mild och elegant lufttorkad skinka med rund köttsmak, balanserad sälta och mjuk textur.

Användning
• Skivas tunt till charkbricka
• Perfekt till antipasti och smörgåsar
• Serveras med melon, ost eller bröd

Ingredienser

Griskött, salt.

Ursprungsland: EU.

Fullständig ingrediens- och näringsinformation finns på förpackningen.

Fakta & ursprung

Typ: Lufttorkad skinka (Prosciutto crudo)
Benfri: Ja
Smakprofil: Mild, rund
Ursprung: Italien
Försäljning: Skivad
Vikt: 100g
Kategori: Italiensk chark

View full details