Chark Kungen
Goat cheese Vouhen Grand Reserve Finland
Goat cheese Vouhen Grand Reserve Finland
Couldn't load pickup availability
A characterful cheese that enhances both the charcuterie platter and the cooking. Good to serve as is or grate over dishes.
- Flavor profile: full-bodied and characterful.
- Suitable for: charcuterie, gratins, pasta or as table cheese.
- Storage: Store in the refrigerator. Remove shortly before serving.
Allergens and nutritional values: see packaging.
Om produkten
Om produkten
Vouhen Grand Reserve är en ovanlig och karaktärsfull hård getost från Finland, producerad av Juustoportti. Osten lagras i cirka 12 månader och borstas regelbundet med saltvatten under lagringstiden för att utveckla sin unika smak och struktur.
Resultatet är en fint balanserad och fyllig ost med aromer av nötter, vanilj och grädde. Den fasta men smidiga konsistensen gör den perfekt både på ostbrickan och som smakförhöjare i matlagning.
Smak & karaktär
Fyllig, balanserad och aromatisk med toner av nötter, vanilj och grädde.
Användning
• På ostbrickan
• Till rött eller fylligt vitt vin
• Till marmelad och nötter
• Riv över pasta eller gratänger
Ingredienser
Ingredienser
Ingredienser:
Pastöriserad getMJÖLK, salt, mjölksyrakultur, vegetabiliskt ystenzym, surhetsreglerande medel (E509), konserveringsmedel (E252).
Allergiinformation:
Innehåller MJÖLK.
Fakta & ursprung
Fakta & ursprung
Produkt: Hård getost
Namn: Vouhen Grand Reserve
Producent: Juustoportti
Ursprung: Finland
Mjölktyp: Getmjölk (pastöriserad)
Lagringstid: ca 12 månader
Konsistens: Fast och lagrad
Vikt: ca 200 g
Användning: Klar att servera
Share
